Savore: "La economía se está normalizando, hay que competir por volumen"
Fernando Savore, vicepresidente de la Federación Nacional de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires, destacó que la evolución del rubro de alimentos es fundamental.
13/05/2025 | 09:10Redacción Cadena 3
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En la Ciudad de Buenos Aires, el Instituto de Estadísticas dio a conocer que la inflación del mes de abril se situó en un 2,3%, una disminución respecto al 3,1% del mes anterior.
De esta manera, en los primeros cuatro meses del año, la inflación acumulada asciende al 11,1%; mientras que la interanual alcanza el 52,4%.
Fernando Savore, vicepresidente de la Federación Nacional de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires, destacó que la evolución del rubro de alimentos es fundamental. "El último dato del INDEC fue de 5,9%, lo que fue muy fuerte porque en marzo recibimos muchas listas. Ahora, después de la eliminación del cepo, la mercadería quedó amesetada y no hubo más aumentos".
Savore señaló en Cadena 3 que, en los últimos días, comenzaron a observar descensos en los precios de algunos productos. "Hay mercadería que empieza a bajar de precio. Es un dato importante, algo que en Argentina es para subrayar". Además, mencionó que las empresas deben adaptarse a la nueva realidad del mercado.
"El consumidor final tiene que ser muy cauto en la compra y no adquirir más de lo que realmente va a consumir", aconseja. Esto se refleja en el cambio de hábitos, donde las familias manejan sus compras de manera más diaria y selectiva.
Sobre el impacto de la variación del dólar, Savore indicó que "el dólar 'blue' está en baja, y la mercadería debería estar en baja también". Aseguró que algunas empresas están comenzando a bajar precios para competir con las pymes, lo que puede beneficiar al consumidor.
Entrevista de Miguel Clariá y Guillermo López.